全国人民阖家团聚、举杯同庆的马年春节即将到来，而最热闹的莫过于围坐一桌，品尝各自家乡的年味美食。今天牙sir就为大家整理一份口腔和牙齿的春节美食“朋友圈”，分清哪些食品对牙齿和口腔很友好，可以放心吃，哪些食品在食用过程中要谨慎，再教大家应对假期常见口腔问题，开心过年、护牙不缺席。

　　先说说南北方春节常吃的特色食品，每一款都藏着年味，却也有着不同的口腔影响。南方年味多温润，比如汤圆、年糕、腊肉、酱鸭、春卷；北方则偏厚重，饺子、糖瓜、炸丸子、炖排骨、黏豆包是标配，除此之外，糖果、坚果、蜜饯、火锅也是全国通用的春节“硬菜”，这些食物里，有的是口腔“好朋友”，有的却暗藏隐患。

放心吃 既护牙又健康

　　这类食物温和不刺激，既能满足口腹之欲，还能减少口腔负担。

　　●首选新鲜蔬果，比如橙子、苹果、草莓、西蓝花，富含维生素和膳食纤维，既能清洁牙面、促进唾液分泌，还能增强牙龈抵抗力；

　　●其次是清蒸、水煮类主食和肉类，比如清蒸鱼、水煮虾、杂粮饭、素馅饺子，质地软嫩，不损伤牙釉质，也不易残留牙缝；

　　●还有清淡汤品，比如鸡汤、蔬菜汤，补充水分的同时，能缓解口腔干燥，减少细菌滋生，适合春节期间多喝。

小心吃 易伤牙又伤身

　　这些食物虽然美味，却容易引发口腔问题，还可能加重全身负担。

　　一是坚硬类食物，例如坚果、硬糖、炸排骨、脆骨等，容易磨损牙釉质，甚至引发牙隐裂、牙齿松动，尤其是儿童和牙齿敏感人群，应尽量少吃或借助工具食用；

　　二是高糖高粘类食物，例如汤圆、年糕、糖果、蜜饯等，糖分容易滋生细菌，产生的酸性物质会腐蚀牙齿，粘性成分还会紧紧粘附在牙面，难以清洁，容易引发蛀牙；

　　三是辛辣刺激类食物，例如火锅、腊肉、酱制品等，会刺激牙龈，加重牙龈红肿、出血症状，还可能诱发口腔溃疡；

　　四是过烫食物，例如热汤、热火锅、热饺子等，会损伤牙釉质，导致牙齿敏感，还可能烫伤口腔黏膜。

　　假期口腔问题高发，提前预防比事后补救更省心。核心要做好三点：

　　一是控制进食频率，将高糖、高粘、坚硬食物尽量在一个时间段内集中食用，食用后要及时进行口腔及牙齿清洁，避免多个时间段频繁进食而导致的口腔负担；

　　二是做好口腔清洁，早晚坚持刷牙，饭后及时漱口，用牙线清理牙缝残留，尤其是吃完粘性、含糖食物后，务必清洁到位；

　　三是避免冷热交替进食，比如刚吃完热火锅就吃冰饮料，容易刺激牙齿，引发敏感疼痛，同时规律作息，避免熬夜上火，减少牙龈炎症和口腔溃疡的发生。

　　若不小心出现口腔问题，也不用慌，教你简单应对。

　　●牙齿出现敏感、酸痛症状时，应暂停食用冷热、酸甜、坚硬食物，改用脱敏牙膏刷牙以缓解不适；

　　●牙龈出现红肿、出血症状时，应改用软毛牙刷，并用温和漱口水漱口，同时暂停食用辛辣刺激食物，若症状持续不缓解，节后应及时就医；

　　●当食物嵌塞牙缝时，应使用牙线或牙缝刷轻轻清理，切勿使用牙签暴力剔牙，以免损伤牙龈；

　　●出现口腔溃疡，保持口腔清洁，多喝水，少吃辛辣刺激食物，必要时使用口腔溃疡凝胶缓解疼痛。

　　最后提醒大家，春节聚餐虽热闹，但护牙意识不能少。合理搭配饮食，做好口腔清洁，就能有效避免口腔问题。愿大家在马年春节吃得开心、护牙到位，以健康的口腔开启新一年的美好时光。

　　本文仅限于公益科普及学术交流，如有不适请及时就医。文中内容不作为医学诊断依据。文中部分图片及资料来源于网络，侵删。